Kehamilan adalah masa yang penuh dengan perubahan dan tantangan ya, Mam. Selain harus menjaga kesehatan diri dan janin, Ibu hamil juga harus memperhatikan asupan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Salah satu cara untuk memenuhi kebutuhan nutrisi saat hamil adalah dengan mengonsumsi camilan sehat, seperti biskuit Ibu hamil.
Biskuit adalah makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung, gula, mentega, dan bahan-bahan lainnya yang dipanggang hingga kering dan renyah. Biskuit memiliki tekstur yang lembut dan mudah dikunyah, sehingga cocok untuk Ibu hamil yang mungkin mengalami mual atau morning sickness. Selain itu, biskuit juga memiliki berbagai rasa dan varian yang bisa disesuaikan dengan selera Ibu hamil.
3 Hal yang Perlu Diperhatikan Saat Memilih Biskuit
Eitsss, tidak semua biskuit baik untuk dikonsumsi saat hamil lho, Mam. Ada beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum Mama memilih biskuit untuk camilan sehat, yaitu:
1. Kandungan biskuit
Biskuit yang baik untuk Ibu hamil adalah yang mengandung bahan-bahan sehat dan alami, seperti gandum, oat, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran. Alasannya karena biasanya biskuit ini kaya akan serat, protein, vitamin, mineral, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan Mama dan janin.
Hindari biskuit yang mengandung bahan-bahan tambahan yang berbahaya, seperti gula buatan, pewarna, pengawet, dan minyak terhidrogenasi. Bahan-bahan ini bisa meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, diabetes, obesitas, dan gangguan perkembangan janin.
Baca juga: 4 Cara Menjaga Batas Normal Gula Darah Pada Ibu Hamil
2. Tidak Makan Biskuit Berlebihan
Biskuit yang dikonsumsi oleh Ibu hamil tidak boleh berlebihan, karena bisa menyebabkan peningkatan berat badan yang tidak sehat dan gangguan pencernaan. Ibu hamil yang tidak memiliki komplikasi kesehatan bisa mengonsumsi 2 hingga 3 biskuit per hari, terutama jika menyukai makanan manis.
Jika Ibu hamil mengalami kurang gizi yang kronis, disarankan untuk mengonsumsi biskuit Ibu hamil sebanyak dua keping per harinya pada trimester pertama dan tiga keping per hari pada trimester kedua dan ketiga.
Biasanya saat pemeriksaan rutin di posyandu, Ibu hamil akan mendapatkan Pemberian Makanan Tambahan (PMT), berupa biskuit Ibu hamil. Biskuit khusus ini mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh Ibu hamil dan janin, seperti zat besi, asam folat, kalsium, dan yodium.
3. Biskuit tidak menggantikan makanan utama
Biskuit bisa dikonsumsi oleh Ibu hamil kapan saja, asalkan tidak menggantikan makanan utama. Ini bisa menjadi pilihan camilan di antara waktu makan, saat merasa lapar, atau saat mengalami mual. Selain itu, biskuit juga bisa menjadi sarapan ringan bagi Ibu hamil yang tidak bisa makan banyak di pagi hari.
Mama bisa mengonsumsi biskuit yang mengandung gandum atau oat untuk membantu mengurangi mual dan muntah pada Ibu hamil, karena mengandung karbohidrat kompleks yang bisa menstabilkan kadar gula darah.
Rekomendasi Biskuit Bernutrisi untuk Ibu Hamil
Daripada pilih biskuit sembarangan, pilihlah biskuit yang memiliki kandungan nutrisi seperti Mamabear. Inilah beberapa rekomendasi biskuit bernutrisi untuk Ibu hamil yang bisa Mama coba, diantaranya:
1. MamaBear Kukis Almon Oat
Kukis Almond Oat MamaBear merupakan cookies pelancar ASI dengan beragam kandungan yang berkhasiat penuhi kebutuhan nutrisi Mama. Tapi tenang, Mam, Ibu hamil boleh banget konsumsi ini.
Kandungan Kukis Almon Oat diantaranya:
- Kacang almond: kaya akan omega 3 yang baik untuk Ibu hamil dan perkembangan janin.
- Oat: Dilansir dari Harvard School of Public Health, oat kaya akan kandungan serat, vitamin B, dan mineral (fosfor, zinc, dan magnesium).
- Flaxseed: Konsumsi flaxseed memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh, antara lain mengatasi masalah pencernaan, mengurangi kadar kolesterol, menjaga berat badan ideal, dan meningkatkan insulin, serta sebagai anti-kanker.
- Ekstrak ragi: Mengandung chromium, selenium, dan beta-glukan. Selenium merupakan salah satu jenis mineral yang diperlukan untuk menjaga fungsi tubuh dan meningkatkan antioksidan.
Baca juga: 11 Efek Samping Kacang Almond yang Perlu Mama Tahu!
2. MamaBear Kookie Bites
Nah, untuk Mama yang memiliki alergi telur, Mama bisa memilih Kookie Bites. Kookie bites terbuat dari superfood pilihan, seperti almond, oat, flaxseed. kacang hijau, dan kacang mente yang juga rendah gula, gluten free, bebas telur, dan susu.
Kukis ini juga termasuk kukis laktasi yang diformulasikan untuk Ibu menyusui tapi aman dikonsumsi sejak hamil, Mam. Beberapa kandungan nutrisi dari Kookie Bites yang baik untuk Ibu hamil, diantaranya:
Kookie Bites MamaBear juga mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh, antara lain:
- Tinggi Serat pangan (fiber): membantu mempertahankan dan memelihara fungsi saluran pencernaan.
- Vitamin B1: berperan sebagai koenzim perubahan karbohidrat menjadi energi.
- Vitamin B2: berperan sebagai koenzim perubahan karbohidrat menjadi energi.
- Sumber Zinc: berkontribusi terhadap fungsi normal daya tahan tubuh.
- Vitamin B9: berperan dalam pertumbuhan dan pembelahan sel.
Dapatkan Informasi seputar ASI dan menyusui dengan mengunjungi Instagram @mamabearid, TikTok @mamabear_id, dan channel YouTube MamaBear Pelancar ASI. Sampai bertemu di artikel edukASI dan inspirASI lainnya!
Sources:
1. Is Eating Biscuits During Pregnancy Safe? URL: https://parenting.firstcry.com/articles/are-biscuits-during-pregnancy-safe/ (diakses 27/2/2024)
2. Nutritional composition and acceptability of biscuits fortified with palm weevil larvae (Rhynchophorus phoenicis Fabricius) and orange‐fleshed sweet potato among pregnant women. URL: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6526696/ (diakses 27/2/2024)
3. Biscuits containing Moringa oleifera leaves flour improve conditions of anemia in pregnant women. URL: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34929809/ (diakses 27/2/2024)