Salah satu alternatif asupan untuk sumber energi selama menyusui adalah gula aren. Siapa sangka, banyak manfaat gula aren untuk Ibu menyusui. Gula aren merupakan pemanis yang berasal dari air nira pohon enau. Air tersebut kemudian diolah dengan cara tradisional dan dicetak dengan batok kelapa.
Tidak seperti gula pasir, gula aren diketahui tidak melewati tahap pemurnian sehingga vitamin dan mineral nabati tingkat tinggi yang ada di dalamnya tidak menghilang akibat proses tersebut. Lalu, apa saja manfaat lainnya? Yuk, intip jawabannya berikut ini!
Manfaat Gula Aren untuk Ibu Menyusui
1. Memperbanyak jumlah ASI
Menurut studi yang dilakukan Kholilah Lubis dan Emalini, air nira yang merupakan bahan dasar gula aren dapat meningkatkan jumlah produksi ASI. Kandungan dalam air nira dapat mencegah terjadinya oksidasi nutrisi atau perubahan dalam proses produksi ASI.
Selain memperbanyak jumlah produksi ASI, air nira juga bermanfaat untuk merangsang munculnya ASI sehingga sering direkomendasikan kepada Mama yang baru saja melahirkan.
Baca juga: Seberapa Pentingkah Memenuhi Kebutuhan Nutrisi Ibu Menyusui?
2. Menambah energi
Gula aren diketahui memiliki kandungan kalori yang lebih rendah dan bermanfaat dibanding gula pasir. Walaupun kandungan kalorinya tidak banyak, gula aren bisa menjadi alternatif penambah energi saat Mama merasa lelah.
Gula aren juga bisa dijadikan campuran dalam makanan dan minuman yang Mama konsumsi sehingga Mama merasa lebih segar.
3. Membantu sistem pencernaan dan meredakan sembelit
Gula aren mengandung niacin yang berperan mengubah makanan menjadi energi dan membantu sistem pencernaan.
Selain itu, gula aren juga mengandung serta inulin yang dapat membantu mengobati sembelit dan gangguan pencernaan lainnya. Serat tersebut akan membersihkan sistem pencernaan dari partikel-partikel dan merangsang pergerakan usus sehingga sembelit akan reda.
Namun, Mama tetap harus mengkonsumsi buah dan sayuran segar lainnya, ya!
4. Sebagai obat rehidrasi oral
Selain membantu meredakan sembelit, gula aren ternyata juga dapat digunakan sebagai obat rehidrasi oral dalam kasus diare atau muntah.
Saat diare atau muntah, Mama akan kehilangan sejumlah besar cairan bersama dengan garam dan mineral. Mama dapat membuat larutan gula aren untuk menjaga keseimbangan elektrolit dalam sel tubuh.
Langkah-langkah untuk membuat larutan gula aren cukup mudah, yaitu dengan mencampurkan setengah sendok teh (2,5 gram) garam dan enam sendok teh (30 gram) gula aren ke dalam satu liter air hangat.
5. Dapat menjadi alternatif pemanis untuk Mama
Seperti yang sudah dibahas diatas, gula aren dapat menjadi alternatif pemanis untuk Mama dan pengidap diabetes karena lebih aman dibandingkan pemanis lainnya.
Gula aren juga mengandung mineral, seperti zat besi, fosfor, kalium, nitrogen, dan seng yang berfungsi untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Baca juga: Praktis dan Sehat, Inilah 5 Manfaat Kurma untuk Ibu Menyusui
Itulah manfaat gula aren untuk busui yang baik untuk Mama ketahui. Namun, meskipun lebih sehat, Mama harus tetap memperhatikan jumlah konsumsi gula aren dan tidak mengkonsumsinya secara berlebihan, Yaa… Semangat mengASIhi, Mama!
Dapatkan Informasi seputar ASI dan menyusui dengan mengunjungi Instagram @mamabearid, TikTok @mamabear_id, dan channel YouTube MamaBear Pelancar ASI. Sampai bertemu di artikel edukASI dan inspirASI lainnya!
Sources:
Nira Water (Arenga Pinnata) On Breast Milk Volume For Breastfeeding Mothers (researchgate.net)
5 Manfaat Air Nira Untuk Ibu Menyusui Agar Bayi Sehat (hamil.co.id)
Manis dan Alami, Simak 9 Manfaat Gula Aren yang Tak Disangka!